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Rihaku

李白 大吟釀 月下獨酌

定價 HK$520.00
定價 售價 HK$520.00
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島根縣古稱出雲地區,自古流傳的神話裡常出現酒,顯示這塊土地和酒密不可分的關係,而出雲杜氏優異的釀酒技術讓此地成為非常知名的吟釀產地。
李白酒造創社於明治年間(1882),傳承出雲杜氏,釀出芳醇滑順的清酒,曾擔任兩任日本內閣總理大臣的若槻禮次郎由於愛詩又愛酒,因此替清酒李白命名。

這款「李白 月下獨酌 大吟釀」特別選用酒米之王「山田錦」來釀造,以低温長時間發酵釀造,清甜順滑,散發淡淡白花香氣及吟釀果香。

飲用:冷飲 (攝氏5- 10度)
配搭:白身魚,刺身,壽司,淡味芝士(如cream cheese, mozzarella, brie)

容量 720ml
規格 大吟釀
使用米 ⼭⽥錦
精米歩合 38%
酒精度 15度
日本酒度 +5
産地 島根縣
蔵元名 李白酒造有限会社